George Ohsawa, o criador da dieta, garantiu curar uma doença séria através da dieta macrobiótica, baseada na filosofia chinesa Yin e Yang. A dieta tem como princípios um estilo de vida em harmonia com a natureza e uma alimentação simples, equilibrada e balanceada.
Sendo assim, a dieta associa a comida e a suas propriedades com efeitos maiores nas nossas vidas do que pensamos, atingindo não apenas nossa saúde física, mas também no nosso bem-estar mental.
A dieta está relacionada à alimentos naturais, com pouco ou nenhum processamento. A comida é comparada com as características da filosofia chinesa, o Yin e Yang, representando sempre os opostos. O Yin o doce, frio e passivo e o Yang é o salgado, quente e agressivo. Na dieta macrobiótica, o Yin e o Yang devem estar sempre em equilíbrio para uma vida saudável.
Lembrando que esta dieta pode levar a perda de peso, no entanto, requer mudanças profundas, relacionadas aos hábitos alimentares, por isso, adotar a dieta macrobiótica exige grande dedicação e compromisso para um estilo de vida.
Nessa dieta a preferência é por comidas cultivadas localmente, plantadas e preparadas da maneira tradicional. Veja abaixo os alimentos permitidos e proibidos da dieta:
Alimentos permitidos:
Grãos, vegetais, feijões, soja fermentada, sopa, peixes, nozes, sementes e frutas
Alimentos proibidos
Carne, alimentos lácteos, açúcar, café, chá cafeinado, bebida estimulante, álcool, chocolate, farinha refinada, pimentas muito picantes, produtos químicos e conservantes, aves e batatas.
Comece sua dieta e emagreça com saúde
Vantagens da Dieta Macrobiótica
A dieta possui como vantagens o consumo de alimentos naturais, além do alto consumo de frutas e vegetais. A dieta também evita o consumo de bebidas açucaradas, como refrigerante e bebidas alcoólicas.
Desvantagens da Dieta Macrobiótica
A dieta possui elevado consumo de carboidratos e cereais, o que não irá ajudar no processo de emagrecimento. Além de possuir um baixo consumo de proteínas. Não é aconselhado fazê-la com o intuito de perda de peso, devido sua complexidade e alto grau de dedicação, o que levará a poucos resultados com relação ao emagrecimento.
Comece sua dieta e emagreça com saúde
Dieta Macrobiótica x Dieta e Saúde
Aprenderei a me alimentar corretamente?
Dieta Macrobiótica: Nessa dieta muitos alimentos são proibidos. Com tanta restrição, você não aprenderá a se alimentar corretamente.
Dieta e Saúde: Com o Dieta e Saúde você aprende que consumir todos os tipos de alimentos é essencial para uma boa alimentação. Além disso, você aprende o valor desses alimentos na sua dieta e aprende a balancear as quantidades consumidas.
É fácil de seguir?
Dieta Macrobiótica: A Dieta Macrobiótica requer mudanças drásticas em seus hábitos alimentares, não sendo fácil adotá-la. É preciso optar por comidas cultivadas e preparadas da maneira tradicional e não é permitido o consumo de diversos alimentos, incluindo produtos industrializados. Você está preparado para abrir mão de seus alimentos preferidos?
Dieta e Saúde: Você aprende de forma mais fácil e natural a controlar sua alimentação, respeitando e adaptando a sua rotina. Sem mudanças radicais e proibições, o que garante um emagrecimento saudável e duradouro. Você reeduca de verdade sua alimentação porque consegue ver seus erros e seus acertos e esse aprendizado é a para a vida toda.
O que terei a minha disposição?
Dieta Macrobiótica: Como na maioria das dietas restritivas, para fazer a Dieta Macrobiótica, você conta com a lista de regras e restrições de cardápio. Você não tem o apoio de ferramentas para te auxiliar no processo do emagrecimento e não consegue avaliar se está perdendo peso da maneira correta sem comprometer sua saúde.
Farei a dieta sozinho?
Quem irá me acompanhar?
Dieta Macrobiótica: Assim como a maioria das dietas da moda, tem que ter o acompanhamento de profissionais para tirar suas dúvidas e oferecer orientação.
O que vou comer?
Dieta Macrobiótica: Na Dieta Macrobiótica é permitido o consumo de grãos, vegetais, feijões, soja fermentada, sopa, peixes, nozes, sementes e frutas. Por outro lado, você não poderá comer carnes, aves, alimentos lácteos, açúcar, café, bebida estimulante, álcool, chocolate, farinha refinada, batata, produtos químicos e conservantes.
Comece sua dieta e emagreça com saúde
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