quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Palestra para futuras pofessoras do curso de Pedagogia

Dia 19.10.11   Mostrando a importância dos alimentos construtores,reguladores e energéticos. E dos alimentos ricos em gorduras trans




Elaboração do suco rico em vitaminas e fibras.


A Pirâmide dos alimentos



Meninas felizes provando o suco


Avaliação Nutricional na SIPAT do Banrisul


DIA 18.10.11

E pesquisa do Perfil Nutricional dos bancários.

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Palestra dia 14.10.11 às 19 e 30min

Tenho o enorme prazer em convidá-las para mais um palestra que farei!

                                       


segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Quarta-feira dia 05.10.11




Farei uma palestra Pense Margro por toda a vida!

Eu e algumas  psicólogas estamos montando um grupo de pessoas com obesidade.

Será dia 05.10.11 Quarta-feira às 19h e 30min  na Rua:Oscar Bitencourt,477 Menino Deus Porto Alegre-RS

                                                        Entrada Gratuíta!

terça-feira, 27 de setembro de 2011

Palestra de como se Alimentar bem no centro para bancários

              ALIMENTAÇÃO X CORRERIA DO DIA A DIA


Cada vez mais as pessoas estão se preocupando em como ter  uma alimentação saudável mesmo com as dificuldades do nosso dia-a- dia.

São reuniões, rotinas desgastantes, metas a serem cumpridas e pouco horários para o almoço.
Assim, por convite do Banco do Estado do Rio Grande do Sul ministrei duas palestras para os seus funcionários, onde orientei sobre como se alimentar adequadamente no centro de Porto Alegre.



Nessa ocasião pude tirar várias dúvidas e o resultado foi muito positivo, contribuindo para o bem estar e melhoria na qualidade de vida do público presente.

Palestra sobre os alimentos para turma da 4ª Série do Ensino fundamental

Adoro trabalhar com Educação Nutricional e falar sobre alimentação saudável! É na infância que adquirimos hábitos saudáveis e aprendemos a conhecer e provar alimentos novos.Por isso a importância de brincar aprendendo com os alimentos.

quinta-feira, 22 de setembro de 2011

AVEIA É BOM PARA SAÚDE?

sim. A aveia  em farelo, é a que tem maior teor de betaglucanas, componentes da fibra alimentar solúvel que auxiliam no controle do colesterol e da glicemia.

 O consumo regular também está relacionado à diminuição da formação das placas de gordura no sangue, que levam a doenças cardiovasculares como arteriosclerose, infarto e derrame.

 Abaixo indico uma receira de bolo que é uma ótima opção se você está em busca de algo um pouco mais saudável.

Ele é um bolo nutritivo, pois leva aveia, banana e castanhas-do-pará que são alimentos de excelente valor nutricional e a aveia traz as fibras.


Bolo de banana e aveia

Ingredientes:
  • 3 bananas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara açúcar mascavo
  • 1/2 xic castanha-do-pará triturada (triture um pouco a mais para untar a forma)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • uvas passas
Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
2. Continue batendo e adicione a farinha de aveia,  o açúcar mascavo e as castanhas do pará.
3. Por fim adicione o fermento em pó.
4. Incorpore as uvas passas.
5. Unte uma forma de de buraco no meio com manteiga ou margarina e polvilhe com castanhas-do-pará trituradas.
6. Leve ao forno pre-aquevido a 200 graus C.
            Tempo de forno 30minutos