quarta-feira, 27 de maio de 2015

Alimentos que auxiliam no hipotireoidismo

Peixe
O ácido graxo ômega-3
encontrado nos peixes como o salmão selvagem, truta, atum, sardinha fazem este alimento uma excelente escolha para o almoço ou jantar.
Hipotireoidismo pode aumentar o risco de doença cardíaca, como resultado dos elevados níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL), o colesterol "mau".
Ômega-3 é conhecido por diminuir a inflamação, ajuda com a imunidade, e diminui o risco de doença cardíaca. O peixe é também uma boa fonte de nutriente selénio, que é mais concentrada na tiroide. O selênio também ajuda a diminuir a inflamação.


>> Nozes

Outra grande fonte de selênio são as nozes, um lanche prático você pode comer em qualquer lugar. Elas também vão bem a saladas ou frituras.
Castanha do Brasil, nozes de macadâmia e avelãs são particularmente ricas em selênio, o que ajuda a controlar a tireoide corretamente.
As Castanha, você só precisa comer uma ou duas; outros frutos secos, um pequeno punhado é suficiente para obter seus nutrientes necessários - e não se esqueça de manter um olho no tamanho da porção, nozes tem alto valor calórico e níveis elevados de gordura.


>> Grãos Integrais

A constipação é um sintoma comum de hipotireoidismo. Alimentos de grãos integrais, tais como cereais, pão, massas e arroz são ricos em nutrientes, além de fibras, que podem ajudar com a regularidade intestinal.
No entanto, a fibra pode interferir em seus hormônios tireoidianos sintéticos. A recomendação é para levar a sua medicação da tireoide várias horas antes ou depois de comer alimentos ricos em fibra alimentar.


>> Frutas e legumes frescos

Um sintoma precoce de hipotireoidismo é o ganho de peso. Então o jeito é escolher sempre alimentos de baixa caloria este pode er o ponto principal de qualquer programa de perda de peso bem sucedida.
Incluir frutas frescas ou legumes em cada refeição, sempre que possível. Os alimentos específicos como amoras, cerejas, batatas-doces e pimentas verdes também são ricas em antioxidantes, nutrientes que são conhecidos por reduzir o risco de doença cardíaca.

segunda-feira, 4 de maio de 2015

receita de pizza sem gluten

Rápida e fácil de preparar INGREDIENTES: 1 xicara de amido de milho SEM GLUTEN 1 xicara de agua ou leite 1 ovo 2 colheres de sopa de oleo MODO DE FAZER: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata ate obter uma massa lisa como de panqueca.Aqueça uma frigideira com antiaderente e coloque um pouco de massa para cobrir o fundo da frigideira como panqueca.Tampe a frigideira e mantenha em fogo moderado ate dourar as bordas.Vire a massa, recheie como desejar e tampe ate derreter o recheio.